Barista Chocolate Quad

Barista Chocolate Quad – dekadentti suklaa- ja kahviquadrupel Van Honsebrouckilta

Barista Chocolate Quad on erityinen belgialainen quadrupel, jonka alkoholipitoisuus on 11 %, ja jonka on valmistanut Brouwerij Van Honsebrouck Kasteel-sarjan alla. Vaikka kyseessä on quadrupel, tämä olut yhdistää makuprofiilin ja ulkonäön, joita odottaisi ennemmin tummilta tyyleiltä kuten porter tai stout: syvän, lähes mustan värinen ja kermaisen vaahtokruunun kera. 

Suklaan ja kahvin aromit ovat selkeästi keskiössä — mikä selittää täydellisesti nimen Barista — ja niitä täydentävät lämpimät vivahteet karmelista, toffeesta ja hienovaraisista mausteista.  Ensimmäisellä siemauksella pehmeä, kermaisen täyteläinen suutuntuma hemmottelee makunystyröitä, samalla kun erinomainen humalan katkeruus pysyy tasapainossa makeiden ja paahdettujen sävyjen kanssa. Kuiva, lämmittävä jälkimaku ripauksella alkoholia tekee tästä oluesta todellisen nautinnon. 

Barista Chocolate Quad on loistava valinta rikkaiden, tummien quadrupelien ystäville, jotka haluavat yhdistää oluen, kahvin ja suklaan maailmat — ihanteellinen runsaan aterian jälkeen, tummasta suklaasta valmistettujen jälkiruokien kanssa tai tunnelmallisiin talvi-iltoihin.