Gyűjtemény: Dilewyns sörgyár

Vincent Dilewyns a Brouwerij Dilewyns alapítója 1999-ben. Sok kísérlet után különböző élesztőkkel, malátákkal és komlókkal először a tripelt hozták létre. Megszületett Vicaris. 

Bár eredetileg nem volt szándékos a házi sörök értékesítése, a 2006-os Sint-Niklaasban megrendezett Zythos sörfesztiválon ez megváltozott. A Vicaris számos díjat nyert, aminek pozitív eredménye, hogy a sörök kereskedelmi forgalomba kerültek. 

2011 februárjában elkészült az első főzet saját létesítményünkben: a Quinto, az új sörfőzde megnyitójára készült ünnepi sör. 

További információt a Dilewyns Dilewyns weboldalán találhatsz.