Varia a sörvilágból
Öt tipp a házi sörfőzők mash-eléséhez
Öt tipp a házi sörfőzők mash-eléséhezÜdvözöljük otthoni sörfőzésről szóló sorozatunkban! Ma a mashing kulcsfontosságú folyamatába merülünk, ahol a sör varázslata kezdődik. Andy Parker szakértővel együtt öt aranyszabályt osztunk meg, hogy javítsuk a főzési élményedet. Bevezetés...
Honnan származnak a sör ízei?
Honnan származnak a sör ízei?"Ha valaha kóstoltál egy sört, valószínűleg azon tűnődtél, honnan származnak azok az egyedi ízek. Ebben a blogban a sör négy legfontosabb összetevőjébe mélyedünk el, és felfedezzük szerepüket a sokféle íz létrehozásában,...
Jobb a sör, mint a bor az étkezésnél?
Jobb a sör, mint a bor az étkezésnél?"Ebben a cikkben a sör és az ételpárosítások világába merülünk, Adam Dulye, a Brewers Association séfje vezetésével. Felfedezzük, miért zárják ki gyakran a sört a fine dining élményből,...
A Hefeweizen Története és Íze
A Hefeweizen Története és ÍzeÜdvözöljük a Hefeweizen mélyreható felfedezésében, egy sörstílusban, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak, de gazdag történelemmel és egyedi ízekkel rendelkezik. Ez a cikk a származásába, a főzési folyamatába és az okokba merül,...
Egy Utazás Rochefort Történetében: A Trappista Sörfőzde
Egy Utazás Rochefort Történetében: A Trappista SörfőzdeÜdvözöljük felfedezőutunkon a Trappista sörök lenyűgöző világába, Rochefort pedig az első megállónk. Ez a sörfőzde, gazdag történelemmel és a világ legjobb söreivel, betekintést nyújt a vallás, hagyomány és mesterség...
Mi az a Cold IPA? Fedezd fel ezt az új sörfajtát!
Mi az a Cold IPA? Fedezd fel ezt az új sörfajtát!A kézműves sörök világában mindig van hely az újításra. Ma a legújabb hóbortba merülünk: Cold IPA. Mi teszi ezt a stílust egyedivé, és miben különbözik...
