Gyűjtemény: Brouwerij Van Hellemont

A Van Hellemont sörfőzde 1838 óta létezik, és Johannes Fransiscus Van Hellemont alapította. A 19. és 20. században ez a sörfőzde volt Lubbeek egyik legfontosabb ipari tevékenysége. A sörfőzdét 1910-ben korszerűsítették és gépesítették. 1944-ben Marcel Van Hellemont okleveles sörfőző vette át az irányítást testvérével együtt. Főzték a népszerű „Gold-Pils” és „Export” söröket. A sörgyárat az 1960-as években felhagyták.

60 év után, 2017-ben Marcel Van Hellemont unokái közül néhányan azzal tisztelegtek nagyapjuk előtt, hogy új életet leheltek Brouwerij Van Hellemontba. Hiszen ez a 6. generáció nem akarja elveszíteni a lubbeeki sörfőzde gazdag történelmét.

A Lubbeek önkormányzatával együttműködve a család története, a sörfőzési folyamat és a kulturális élet a Lubbeekse Historische Tijdingen új kiadásában szerepel.

Tovább ihlette őket nagypapájuk, és azonnal felvették az étlapra egy hagyományos pilsnert: a Linus Pilst