Collezione: Brouwerij De Ranke

Il birrificio De Ranke si trova a Dottignies e aderisce a tre standard:

1. L'uso di materie prime naturali, senza l'aggiunta di sostanze ausiliarie o mezzi artificiali.

2. Lavorare nel rispetto dei vecchi metodi tradizionali, senza nuove tecniche di shunting. Queste tecniche vengono utilizzate solo se garantiscono un miglioramento della qualità e non per produrre più economici.

3. Il progetto non è stato autorizzato a resistere o cadere con il successo commerciale. È stata ideata una strategia a lungo termine in cui tutte le entrate sono state reinvestite e in cui la pubblicità è stata la più grande forma di pubblicità. È così che è emersa via via un'azienda che è cresciuta fortemente ma mantiene ancora la stessa filosofia.


  • Amer-Amer

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    Un'IPA americana, ma con una svolta belga... Questa è l'idea alla base di Amer-Amer. Abbiamo scelto due varietà di luppolo americano, ma coltivate a livello nazionale....

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    Saison de Dottignies è una saison Hainaut ad alta fermentazione, con una gradazione alcolica relativamente bassa, in modo che l'equilibrio del gusto sia ben conservato. Gusto:...

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    FRUNNC BelGe (5,2% vOl.UNlC.) ioS eeN BioeR vUNN HeT TsìPe "SPECioUNle BelGe", eeN UNMBeRKleVoiReg BioLà. Con una gradazione alcolica del 5,2%, è una birra molto beverina.  Gusto: I malti chiari conferiscono alla birra un sapore di malto morbido,...

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    Guldenberg è una birra abbaziale bilanciata ad alta fermentazione. Prende il nome dalEx abbazia di Guldenberg a Wevelgem, dove si produceva birra. Wevelgem è anche il...