Birreria Kerkom

Brouwerij Kerkom è un birrificio vicino a Sint-Truiden. Il birrificio fu fondato da Evarist Clerinx nel 1878, intorno al 1936 suo figlio Paul ne assunse la gestione e nel 1952 fu la volta di Jean Clerinx. Jean fu costretto a chiudere il birrificio nel 1968 come tanti altri. Ma preso dalla passione per la produzione della birra, Jean ha fondato nuovamente l'attuale birrificio nel 1988, dopo essere andato in pensione. Da quel momento in poi nacque la bionda BINK.

Dal 1999, Jean ha letteralmente e figurativamente passato il timone a Marc, un amante della birra e birraio in tutto e per tutto.

Il birrificio è ormai diventato il luogo di sosta da sogno per molti escursionisti, ciclisti, degustatori di birra e buongustai.

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