Collezione: t Paenhuys

Birrificio ’t Paenhuys – Artigianato, amicizia e birre con carattere

Nel cuore di Nieuwkerken-Waas il Birrificio ’t Paenhuys produce con passione e convinzione una serie di birre autentiche con una storia locale. Ciò che è iniziato come un progetto hobbistico su piccola scala è rapidamente diventato un punto fermo nel panorama birrario del Waasland. I birrai di ’t Paenhuys combinano tecniche tradizionali di produzione belga con una buona dose di creatività e sperimentazione, dando vita a birre che sono allo stesso tempo riconoscibili e sorprendenti.

Creazioni famose come Schapenkop, Zwarte Zjef e varianti stagionali come Winter Zjef mostrano perfettamente ciò che rappresenta ’t Paenhuys: birre con un’anima, un cenno al folklore locale e un sapore che rimane impresso. Ogni birra racconta una propria storia — dal soprannome orgoglioso degli abitanti di Nieuwkerken (“Schapenkoppen”) alle origini casalinghe dello stout di Zjefke.

Il Birrificio ’t Paenhuys è più di un marchio di birra: è un luogo di incontro, una comunità e un artigianato tradizionale. Qui la birra non viene solo prodotta, ma condivisa — con amici, con vicini e con chiunque ami un bicchiere onesto e saporito di birra del Waasland.