Bianco Succoso

Juicy White – una fresca variante della classica birra bianca belga di Izegem

Juicy White è l'interpretazione originale di un tradizionale witteke di De Koekoeksbrouwer-ei, progettata come Luc, il genio dietro il nome del birrificio, preferisce bere le birre bianche: ben amara e fruttata. Questa rinfrescante birra bianca ha una gradazione alcolica del 5,5 % ABV e un robusto IBU di 35, che garantisce un sapore deciso e una bevanda vivace e dissetante. 

Dal punto di vista tecnico, Juicy White è una birra torbida e saporita che si distingue per il suo equilibrio: abbastanza amaro da mostrare carattere, senza perdere la freschezza fruttata. L'approccio è semplice ma efficace: una birra bianca come dovrebbe essere per molti, con corpo e grinta sufficienti. 

In breve: Juicy White riporta in vita l'essenza del “witteke” – piacevolmente amara, fruttata e accessibile. Un consiglio per gli amanti della birra bianca che apprezzano equilibrio e carattere.

Questa birra viene prodotta presso Brouwerij De Meester a Lendelede.