Varia från ölvärlden
Wat is Kölsch eigenlijk?
Vad är egentligen Kölsch? Kölsch är en av de mest förvirrande ölstilarna som finns. Det dricks friskt som en lager, men är överjäst som en ale. Det kan dofta blommigt och honungslikt, men sluta knastertorrt. Ibland smakar det nästan som...
Vad är imperial stout? Betydelse, historia, smak och vad du bör tänka på
Wat is imperial stout? Betekenis, geschiedenis, smaak en waar je op moet letten Imperial stout is een van de meest intense en historische bierstijlen die er zijn. Donker, krachtig, vol geroosterde smaken en meestal stevig in alcohol. Toch is de...
Flemish Red och Oud Bruin förklarade: historia, smak och skillnader
Flemish Red och Oud Bruin förklarade: historia, smak och skillnader Flemish Red (även...
Hur historien har format de ölstilar vi dricker idag
Hur historien har format de ölstilar vi dricker idag Öl är mer än en törstsläckare; det är en kulturell artefakt, ett teknologiskt experiment och ibland till och med en geopolitisk handelsvara. I detta omfattande blogginlägg...
Vad är Cold IPA? Upptäck denna nya ölsort!
Vad är Cold IPA? Upptäck denna nya ölsort!I världen av hantverksöl finns det alltid utrymme för förnyelse. Idag dyker vi ner i den senaste hypen: Cold IPA. Vad gör denna stil unik och hur skiljer...
Varför vissa ölsorter objektivt är bättre än andra
Varför vissa ölsorter objektivt är bättre än andraI den här bloggen dyker vi ner i ölen värld och undersöker varför termen 'balans' egentligen inte är så användbar. Vi upptäcker hur en tydlig struktur i öl...