Istálló

Erősen pörkölt karakterével a stout nem mindenkinek való, de nem látjuk okát, hogy mellőzzük. A sörnek gazdag története van Angliában és Írországban, és még különböző altípusai is vannak, beleértve a tejet, a zabot és az osztriga stoutot. A lehetőségek tengere, amelyek közül a legérdekesebbeket kombináljuk. Kezdésként három sötét maláta és tiszta pörkölt árpa. A zab sem hiányozhatott; nem magáért az ízéért, hanem azért a fantasztikusan lágy szájérzetért. Az alkoholt határokon belül tartottuk: 6 térfogatszázalékkal éppen a történelmi eredeti határain belül maradunk.

Ezt a sört Brouwkeetben főzik