Supreme

Frissítő búzasör málnával, a Berliner Weisse ihlette

Supreme egy szabad értelmezése a Berliner Weisse-nek, egy savanyú búzasörnek, amely eredetileg Berlinből származik. Ehhez a változathoz egy különleges élesztőt használnak, Lachancea-t, amely tejsavat (mint a joghurtban és a lambikban lévő baktériumok) és alkoholt (mint a hagyományos sörélesztő) is termel.

A sör pils- és búzamaltából készült keverékkel készül, míg az EKG-hops egy finom, mentás és fűszeres mélységet ad hozzá. Végül egy bőséges mennyiségű bio málna kerül hozzáadásra, ami a jellegzetes friss savanyúságot és a figyelemfelkeltő rózsaszín színt biztosít.

"Az eredmény egy könnyen fogyasztható sör, amely enyhén savanykás és gyümölcsös, tökéletes mindenkinek – még azoknak is, akik nem gyakran isznak sört. Egy frissítő és egyedi sörélmény!"

Ez a sör a Stroom Brouwers saját létesítményeiben készül.