Tielts Kloosterbier Blond

Tielts Kloosterbier Blond – Klasszikus belga tripel kolostori történelemmel

Tielts Kloosterbier Blond egy kifinomult belga tripel (8% ABV), amelyet a Brouwerij De Poes főzött Tielt városában. A sör egy évszázados helyi hagyományt éleszt újjá, amely a 17. századi tielt-i prépost, Jan De Mol szövegein alapul, és új életre kelt, hogy megemlékezzen a város gazdag kolostori sörfőző kultúrájáról. 

A pohárban a Tielts Kloosterbier Blond aranyszőke és enyhén zavaros, elegáns, krémes habkoronával. Az ízprofil lágy és semleges, kellemes egyensúlyban a gyümölcsös észterek, enyhe komlókeserűség és finom fűszerek között. A használt belga keserű- és aroma komlók friss, virágos jegyeket adnak, amelyek virágokra és citrusokra emlékeztetnek, míg a palackos utóerjesztés hozzájárul a komplexitáshoz és élénk buborékozáshoz. 

Ez a kolostori sör ideális azoknak, akik szeretik a klasszikus belga tripeleket történelmi háttérrel — tökéletes szárnyasokhoz, krémes sajtokhoz vagy egyszerűen csak pohárból, hogy élvezzék a hagyományt és az ízt. Ráadásul a bevétel egy része visszafolyik a tielt-i történelmi kolostor és templom felújítására, ami ezt a sört egy szép helyi hagyományhoz és jelentőséghez kötött itallá teszi.