Varia dal mondo della birra

Koen Daalman - 07 June - 2026

Cos'è l'imperial stout? Significato, storia, gusto e cosa considerare

Cos’è l’imperial stout? Significato, storia, sapore e cosa considerare L’imperial stout è uno degli stili di birra più intensi e storici che esistano. Scura, potente, ricca di sapori tostati e solitamente robusta in alcol. Tuttavia, il nome è fonte di...

Koen Daalman - 14 May - 2026

Cos'è il British Bitter? Spiegazione dello stile, del gusto, della storia e perché il bitter è così difficile da definire

Cos'è il British Bitter? Spiegazione dello stile, del sapore, della storia e perché il bitter è così difficile da definireBicchieri pinta con British bitter color rame e una cask ale più chiara e morbida in un classico pub inglese,...
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Koen Daalman - 17 April - 2026

Regole non scritte nei pub britannici: come ordinare, pagare e comportarti come un locale

Regole non scritte nei pub britannici: come ordinare, pagare e comportarsi come un localeScena accogliente di un interno di pub britannico con un bancone, un barista che versa una pinta e clienti che stanno ordinatamente in fila al bancone.

Koen Daalman - 10 April - 2026

Birra vs. ale: qual è la differenza e quale dovresti bere? 🍺

Beer vs. ale: qual è la differenza e quale dovresti bere? 🍺 In ogni bar o birrificio il menu a volte sembra un puzzle. Vedi termini come beer, ale, lager, stout e IPA. Ma appena qualcuno...

Koen Daalman - 26 March - 2026

Tripel: cos'è esattamente, che sapore ha e come riconoscere i buoni esempi?

Tripel: cos'è esattamente, che sapore ha e come riconoscere buoni esempi? Una...

Koen Daalman - 19 February - 2026

Flemish Red e Oud Bruin spiegati: storia, sapore e differenze

Flemish Red e Oud Bruin spiegati: storia, sapore e differenzeDue bicchieri di birre acide belghe (Flemish Red e Oud Bruin) su un tavolo di legno davanti a botti di quercia, con ciliegie, fichi, formaggio e una piccola caraffa di...
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