Cannahopper Kush IPA

Dove il luppolo e l’ispirazione della cannabis si incontrano.

La storia della Cannahopper inizia a Roeselare, dove un team appassionato nel 2019 ha lanciato una delle birre più insolite del Belgio — una IPA con vera cannabis come ingrediente. Il birrificio De Meester ha ripreso questo concetto originale e gli ha dato un nuovo capitolo: lo stesso DNA audace, ma ora brassata con luppolo Strata e aromi Grapefruit Kush & King Louis XIII che fanno un cenno alle leggendarie varietà di cannabis da cui la birra prende il nome.

Il risultato è una IPA torbida dal colore giallo dorato velato che subito suscita curiosità. Al naso: pompelmo, agrumi e una sottile nota di resina di pino. Al palato un’amarezza fresca e piacevole con un finale leggermente speziato e piccante. Abbastanza accessibile per l’amante della IPA comune, abbastanza originale da restare impressa.

Questa non è una birra artigianale qualunque — è una ribelle delle Fiandre Occidentali con una storia. Per chi osa allontanarsi dal familiare e lo fa con stile.

Servire ghiacciato in un bicchiere teku e abbinare a piatti piccanti, cocktail di granchio o pizza barbecue alla griglia.