Carlito

Carlito – la leggera Session Pale Ale di Stroom Brouwers

”Carlito” è una frizzante session pale ale (nota anche come XPA) prodotta da Stroom Brouwers a Gand — una birra rinfrescante e accessibile che invita a un altro sorso. Con un contenuto alcolico di 4,3% ABV e un finale leggermente amaro, è perfetta per lunghe serate di convivialità  .

La birra è composta da un mix di Belgian Cascade, Simcoe e un tocco di luppolo Citra. La maggior parte del luppolo viene aggiunta nel whirlpool, che conferisce un'amarezza complessa, mentre un breve dry-hop dona una nota fresca di scorza di limone e pino. La base di malto pilsner e frumento risulta in una birra chiara e dorata, dal carattere leggero ma con sufficiente profondità di luppolo per stimolare la sete di un altro sorso  .

In breve: Carlito è una birra fresca, luppolata e molto bevibile — perfetta per chi cerca un'esperienza session con carattere. Leggera in alcol, ma ricca di sapore — e chiaramente prodotta con amore da Stroom Brouwers.