Grote Klos
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Stile della birra:Tripel
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ABV:11,0%
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IBU:20
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Vuoto:€0,10 EUR
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Punteggio Untappd:3.34
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Volume: 33 cl
Grote Klos – Tripel speziata con storia locale
Grote Klos è una potente tripel belga (11 % ABV) di CyDraLe, sviluppata in collaborazione con il Poldermuseum Lillo. Grazie all'uso di farro nell'impasto, la birra appare di colore biondo torbido, conferendole una consistenza morbida. Il nome e la ricetta sono ispirati alla leggenda locale di Petrus Van Huffelen, soprannominato “De Grote Klos”, che in passato avrebbe usato una bevanda medicinale a base di erbe.
Nel gusto, Grote Klos mostra una combinazione di speziatura e esteri dolci, con un'amarezza sottile (20 IBU secondo Untappd) e un corpo caldo e pieno che sostiene bene l'alto contenuto alcolico. Il risultato è una birra caratteristica che non solo celebra il patrimonio locale, ma invita anche a un lungo piacere in ogni bicchiere.
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