Varia från ölvärlden

Fotorealistische close-up van een glas tripel bier met schuimkraag en warm gouden bier, met fles en hopaccenten op een houten barblad.
Koen Daalman - 26 March - 2026

Tripel: vad är det exakt, hur smakar det, och hur känner du igen bra exempel?

Tripel: vad är det exakt, hur smakar det, och hur känner du igen bra exempel? En tripel är...

Läs mer
Twee glazen Belgische zure bieren (Flemish Red en Oud Bruin) op een houten tafel voor eiken vaten, met kersen, vijgen, kaas en een kleine balsamicocarafe
Koen Daalman - 19 February - 2026

Flemish Red och Oud Bruin förklarade: historia, smak och skillnader

Flemish Red och Oud Bruin förklarade: historia, smak och skillnader Flemish Red (även...

Läs mer
Assortiment ambachtelijke bieren op een warme bar met houten cask, verse hopconen en jonge mensen in een gezellige pub
Koen Daalman - 12 February - 2026

Öltrender 2026: vad bryggare, kaféer och entusiaster behöver veta

Öltrender 2026: vad bryggare, kaféer och entusiaster behöver veta Vad väntar den hantverksöl- och pubvärlden 2026? Denna översikt samlar...

Läs mer
Thuisbrouwproject voor een Westvleteren 8-kloon: tulipglas met donkere Belgische dubbel op houten tafel, koperen ketel, mout, suiker en gist in een rustieke brouwomgeving
Koen Daalman - 05 January - 2026

Provsmakning av en Westvleteren 8-klon (del 2)

Provsmakning av en Westvleteren 8-klon (del 2) Översikt över projektet 🧾 Målet med detta bryggschema...

Läs mer
Koen Daalman - 23 December - 2025

Hembryggning av en ikonisk Westvleteren-öl (del 1)

Hembryggning av en ikonisk Westvleteren-öl (del 1) 🍺 Varför denna öl är så speciell Det finns en öl som bland entusiaster nästan har mytisk status. Bryggd av ett trappistkloster i Belgien, sällsynt att få tag...

Läs mer
Historische
Koen Daalman - 10 December - 2025

Är Hofbräu världens viktigaste bryggeri?

Är Hofbräu världens viktigaste bryggeri? 🍺 Varför ett bryggeri hade så stort...

Läs mer