Varia från ölvärlden

Koen Daalman - 30 June - 2025

Var kommer smakerna i öl ifrån?

Var kommer smakerna i öl ifrån?Om du någonsin har smakat på en öl, har du förmodligen undrat var de unika smakerna kommer ifrån. I den här bloggen dyker vi ner i de fyra viktigaste ingredienserna...

Koen Daalman - 23 June - 2025

Är öl bättre än vin till mat?

Är öl bättre än vin till mat?I den här artikeln dyker vi ner i världen av öl och matkombinationer, ledda av kock Adam Dulye från Brewers Association. Vi upptäcker varför öl ofta utesluts från fine...

Koen Daalman - 16 June - 2025

Historien och Smaken av Hefeweizen

Historien och Smaken av HefeweizenVälkommen till vår djupgående utforskning av Hefeweizen, en ölstil som ofta förbises, men som erbjuder en rik historia och unika smaker. Denna artikel dyker ner i ursprunget, bryggprocessen och anledningarna till...

Koen Daalman - 09 June - 2025

En Resa genom Rocheforts Historia: Trappistbryggeriet

En Resa genom Rocheforts Historia: TrappistbryggerietVälkommen till vår upptäcktsresa till den fascinerande världen av Trappistöl, med Rochefort som vårt första stopp. Detta bryggeri, med en rik historia och några av de bästa ölen i världen,...

Koen Daalman - 02 June - 2025

Vad är Cold IPA? Upptäck denna nya ölsort!

Vad är Cold IPA? Upptäck denna nya ölsort!I världen av hantverksöl finns det alltid utrymme för förnyelse. Idag dyker vi ner i den senaste hypen: Cold IPA. Vad gör denna stil unik och hur skiljer...

Koen Daalman - 26 May - 2025

Resan av Luc Savels: Från Punaise Bieren till Koekoeksbrouwerij

Resan av Luc Savels: Från Punaise Bieren till Koekoeksbrouwerij Luc Savels, ett välkänt namn i den belgiska ölvärlden, delar sin passion för öl och restaurangbranschen. I den här artikeln dyker vi ner i hans historia, betydelsen...