Varia do mundo da cerveja
O que é West Coast Pilsner?
West Coast Pilsner é um tipo único de cerveja que combina as características de uma pilsner tradicional com as propriedades aromáticas de uma IPA. Este estilo nasceu do desejo de criar uma cerveja refrescante e potável que...
A história da cervejaria Chimay: um guia para a cerveja trapista
A Cervejaria Chimay é uma das cervejarias trapistas mais icônicas do mundo. Localizada numa zona pitoresca da Bélgica, esta cervejaria tem uma história rica e uma variedade de cervejas que vale a pena explorar. Neste artigo investigamos...
Descubra os sabores únicos das cervejas produzidas localmente
Embora o conceito de terroir na cerveja seja complexo e às vezes difícil de definir, ele oferece aos cervejeiros uma forma interessante de criar sabores e estilos únicos. Ao utilizar ingredientes e técnicas de produção locais, os...