Varia dal mondo della birra

Koen Daalman - 14 October - 2024

Un corso intensivo sul luppolo: scopri il mondo delle varietà di luppolo

Esplora l'affascinante mondo del luppolo e scopri il suo ruolo nella produzione della birra. Scopri la coltivazione, la lavorazione e l'impatto delle diverse varietà di luppolo sui sapori della birra.

Koen Daalman - 18 September - 2024

Il mondo delle birre trappiste: Dubbel, Tripel e Quadrupel

La birra trappista è un mondo affascinante, intriso di storia e tradizione. Spesso associate ai birrifici belgi, queste birre non sono solo una delizia per le papille gustative, ma anche fonte di confusione per molti. In questo...

Koen Daalman - 06 September - 2024

Cos'è la Pilsner della costa occidentale?

La West Coast Pilsner è un tipo di birra unico che combina le caratteristiche di una pilsner tradizionale con le proprietà aromatiche di una IPA. Questo stile nasce dal desiderio di creare una birra rinfrescante e bevibile...

Koen Daalman - 30 August - 2024

La storia del birrificio Chimay: una guida alla birra trappista

Il birrificio Chimay è uno dei birrifici trappisti più iconici al mondo. Situato in una zona pittoresca del Belgio, questo birrificio ha una ricca storia e una gamma di birre che vale la pena esplorare. In questo...

Koen Daalman - 27 August - 2024

Scopri i sapori unici delle birre prodotte localmente

Sebbene il concetto di terroir nella birra sia complesso e talvolta difficile da definire, offre ai birrai un modo interessante per creare sapori e stili unici. Utilizzando ingredienti e tecniche di produzione locali, i birrai possono sviluppare...