Varia από τον κόσμο της μπύρας
Γιατί ορισμένες μπύρες είναι αντικειμενικά καλύτερες από άλλες
Γιατί ορισμένες μπύρες είναι αντικειμενικά καλύτερες από άλλεςΣε αυτό το blog εξερευνούμε τον κόσμο της μπύρας και ερευνούμε γιατί ο όρος 'ισορροπία' στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο χρήσιμος. Ανακαλύπτουμε πώς μια σαφής δομή στη μπύρα...
8 Πράγματα που θα ήθελα να ήξερα για την μπύρα
8 Πράγματα που θα ήθελα να ήξερα για την μπύραΕίναι ήδη δέκα χρόνια από τότε που ξεκίνησε το Craft Beer Channel, και τι ταξίδι έχει υπάρξει! Σε αυτό το blog μοιράζομαι τα μαθήματα που έχω...
Ζυθοποιείο Skollmann: Μια Μοναδική Προσέγγιση στη Ζυθοποίηση
Ζυθοποιείο Skollmann: Μια Μοναδική Προσέγγιση στη Ζυθοποίηση Σε αυτό το blog εμβαθύνουμε στην ιστορία της Ζυθοποιίας Skollmann, που βρίσκεται σε ένα πρώην νεκροτομείο ενός παλιού νοσοκομείου. Ο Jonas και ο Tom μοιράζονται το πάθος τους για την παραδοσιακή μπύρα, τη...
Η Αλήθεια Πίσω από την Ιστορία της IPA
Η Αλήθεια Πίσω από την Ιστορία της IPAΣε αυτό το blog εμβαθύνουμε στη συναρπαστική ιστορία της India Pale Ale (IPA), ενός τύπου μπύρας που συχνά περιβάλλεται από μύθους και παρεξηγήσεις. Μαζί με τον διάσημο ιστορικό...
