Συλλογή: Brouwerij Van Hellemont

Η ζυθοποιία Van Hellemont υπάρχει από το 1838 και ξεκίνησε από τον Johannes Fransiscus Van Hellemont. Τον 19ο και τον 20ο αιώνα, αυτό το ζυθοποιείο ήταν μια από τις σημαντικότερες βιομηχανικές δραστηριότητες στο Lubbeek. Το ζυθοποιείο εκσυγχρονίστηκε και μηχανοποιήθηκε το 1910. Το 1944, ο Marcel Van Hellemont, πιστοποιημένος ζυθοποιός, ανέλαβε τη διαχείριση μαζί με τον αδελφό του. Έφτιαχναν τις δημοφιλείς μπύρες «Gold-Pils» και «Export». Το ζυθοποιείο εγκαταλείφθηκε τη δεκαετία του 1960.

Μετά από 60 χρόνια, το 2017, μερικά από τα εγγόνια του Marcel Van Hellemont απέτισαν φόρο τιμής στον παππού τους δίνοντας νέα πνοή στον Brouwerij Van Hellemont. Εξάλλου, αυτή η 6η γενιά δεν θέλει να χάσει την πλούσια ιστορία της ζυθοποιίας στο Lubbeek.

Σε συνεργασία με τον δήμο του Lubbeek, η οικογενειακή ιστορία, η διαδικασία παρασκευής και η πολιτιστική ζωή συγκεντρώνονται σε μια νέα έκδοση του Lubbeekse Historische Tijdingen.

Εμπνεύστηκαν περαιτέρω από τον παππού τους και έβαλαν αμέσως στο μενού ένα παραδοσιακό pilsner: το Linus Pils