Συλλογή: Ζυθοποιία Dilewyns

Ο Βίνσεντ Dilewyns είναι ο ιδρυτής της Ζυθοποιίας Dilewyns το 1999. Μετά από πολλές πειραματισμούς με διάφορες ζύμες, βύνη και λυκίσκους, αρχικά η τριπλή μπύρα τέθηκε σε σωστή βάση. Ο Βικάρις γεννήθηκε. 

Αν και αρχικά δεν ήταν η πρόθεση να πουληθούν οι οικιακές μπύρες, αυτό άλλαξε μετά τη συμμετοχή στο φεστιβάλ μπύρας Zythos που πραγματοποιήθηκε στο Sint-Niklaas το 2006. Ο Vicaris κέρδισε μια σειρά από βραβεία, με θετικό αποτέλεσμα οι μπύρες να εμπορευματοποιηθούν. 

Τον Φεβρουάριο του 2011, παρασκευάστηκε μια πρώτη παρασκευή στη δική μας εγκατάσταση: Quinto, μια εορταστική μπύρα για τα εγκαίνια της νέας ζυθοποιίας. 

Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα της ζυθοποιίας Dilewyns.