Vicaris Nano

Το Vicaris NANO° είναι η πρώτη μπύρα χωρίς αλκοόλ στη σειρά της Ζυθοποιίας Dilewyns. Με αυτή τη μοναδική μπύρα, η οικογενειακή ζυθοποιία θέλει να προσφέρει μια νόστιμη μη αλκοολούχα και χωρίς γλουτένη εναλλακτική, χωρίς να θυσιάζει την εμπειρία γεύσης. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείς να απολαμβάνεις ποιοτική μπύρα Vicaris οποιαδήποτε στιγμή.

Το NANO° είναι μια ευχάριστα πίνεται ξανθιά μπύρα με φρέσκες νότες λυκίσκου και εσπεριδοειδών. Ζυμώνεται με τρεις τύπους λυκίσκου και δύο τύπους βύνης, γεγονός που της προσδίδει μια σύνθετη και γεμάτη γεύση. Μια μη αλκοολούχα ειδική μπύρα με χαρακτήρα.

Το Nano° σημαίνει NA = ‘Μη Αλκοολικό’ και NO°= ‘Χωρίς αλκοόλ’. Επιπλέον, το NANO αναφέρεται επίσης στην ελάχιστη ποσότητα αλκοόλ, δηλαδή 0,3% για να είμαστε ακριβείς. Παρ' όλα αυτά, μπορεί να ονομάζεται μη αλκοολική μπύρα καθώς παραμένει κάτω από το όριο του 0,5% αλκοόλ*.

Χάρη στη χρήση μιας ειδικής ποικιλίας ζύμης, οι ζάχαρες κατά τη διάρκεια της ζύμωσης δεν μετατρέπονται σε αλκοόλ. Αυτή η ζύμη όμως παράγει αρωματικούς εστέρες και μια σύνθετη αίσθηση αρώματος και γεύσης.

Αυτή η NANO° παρασκευάζεται με ακριβώς τον ίδιο τρόπο όπως οι άλλες μπύρες Vicaris, με τα ίδια ποιοτικά συστατικά.

Αυτή η μπύρα ζυμώνεται στην ιδιόκτητη εγκατάσταση της Ζυθοποιίας Dilewyns.