Pink Killer

Pink Killer – Καλοκαιρινή μπύρα με χαρακτήρα 🌞

Pink Killer, μια δροσερή και φρουτώδης λευκή μπύρα με 5 % ABV, παρασκευάζεται από το 2004 από τη Brasserie de Silly στο Ενοβών. Αυτή η θολή, ροζ μπύρα είναι ένας πραγματικός διψασμένος με ένα εντυπωσιακό προφίλ: γκρέιπφρουτ, κόλιανδρος και φλούδα πορτοκαλιού συνδυάζονται όμορφα με τις απαλές γεύσεις βύνης και σιταριού  .

Στην πρώτη γουλιά γεύεσαι την ελαφρώς γλυκιά νότα γκρέιπφρουτ, ακολουθούμενη από μια ήπια πικράδα εσπεριδοειδών και μια δροσερή, φρουτώδη επίγευση — ιδανική για ηλιόλουστες μέρες ή ως δροσερό απεριτίφ  . Η μπύρα μάλιστα βραβεύτηκε με χρυσό στο Asia Beer Challenge 2020, απόδειξη του διεθνούς χαρακτήρα της  .

Το όνομα θυμίζει τον “Killer”, τον φύλακα σκύλο που προστάτευε το ζυθοποιείο κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου — ένα κομμάτι τοπικής λαογραφίας που δίνει στην ετικέτα ένα παιχνιδιάρικο και ιστορικό τόνο  .