Varia fra ølverdenen

Koen Daalman - 21 July - 2025

Fem tips for vellykket fermentering av håndverksøl

Fem tips for vellykket fermentering av håndverksølI denne bloggen deler vi fem essensielle tips for fermentering av håndverksøl, basert på våre erfaringer og innsikter fra eksperter. Fra å velge riktig gjær til å opprettholde den...

Koen Daalman - 09 June - 2025

En Reise gjennom Historien til Rochefort: Trappistbryggeriet

En Reise gjennom Historien til Rochefort: TrappistbryggerietVelkommen til vår oppdagelsesreise til den fascinerende verden av Trappistøl, med Rochefort som vårt første stopp. Dette bryggeriet, med en rik historie og noen av de beste ølene i...

Koen Daalman - 02 June - 2025

Hva er Cold IPA? Oppdag denne nye øltypen!

Hva er Cold IPA? Oppdag denne nye øltypen!I verden av håndverksøl er det alltid rom for fornyelse. I dag dykker vi inn i den nyeste hypen: Cold IPA. Hva gjør denne stilen unik, og hvordan...

Koen Daalman - 31 March - 2025

Brouwerij Skollmann: En Unik Tilnærming til Ølbrygging

Brouwerij Skollmann: En Unik Tilnærming til Ølbrygging I denne bloggen dykker vi inn i historien om Bryggeri Skollmann, som ligger i et tidligere likhus fra et gammelt sykehus. Jonas og Tom deler sin lidenskap for håndverksøl, sin unike filosofi og...

Koen Daalman - 20 January - 2025

Forutsigelser for ølindustrien i 2025

Oppdag de viktigste trendene og spådommene for ølindustrien i 2025, fra innovative humletyper til fremveksten av humle-pilsnere.