Samling: Brouwerij Van Hellemont

Van Hellemont Brewery har eksistert siden 1838 og ble startet av Johannes Fransiscus Van Hellemont. På 1800- og 1900-tallet var dette bryggeriet en av de viktigste industrielle aktivitetene i Lubbeek. Bryggeriet ble modernisert og mekanisert i 1910. I 1944 overtok Marcel Van Hellemont, en sertifisert brygger, ledelsen sammen med sin bror. De brygget de populære ølene «Gold-Pils» og «Export». Bryggeriet ble forlatt på 1960-tallet.

Etter 60 år, i 2017, hyllet noen av Marcel Van Hellemonts barnebarn sin bestefar ved å blåse nytt liv i Brouwerij Van Hellemont. Denne 6. generasjonen ønsker tross alt ikke å miste den rike historien til bryggeriet i Lubbeek.

I samarbeid med Lubbeek kommune samles familiehistorien, bryggeprosessen og kulturlivet i en ny utgave av Lubbeekse Historische Tijdingen.

De ble videre inspirert av bestefaren og satte umiddelbart en tradisjonell pilsner på menyen: Linus Pils