Samling: Brouwerij Van Honsebrouck

Brouwerij Van Honsebrouck – familietre og innovative spesialøl

Brouwerij Van Honsebrouck er et anerkjent belgisk familiebryggeri med en rik historie som går tilbake til begynnelsen av 1800-tallet. Fra de første bryggeanleggene i Werken utviklet familiebedriften seg videre gjennom flere generasjoner, med Emiel og Louisa Van Honsebrouck som rundt 1900 grunnla bryggeriet Sint-Jozef i Ingelmunster. Deres sønner og barnebarn videreutviklet virksomheten i det 20. århundre og utvidet bryggeriet steg for steg, med stadig sterkere fokus på kvalitetsrike og karakterfulle spesialøl. 

omfattende portefølje av øl, inkludert den ikoniske Kasteel-serien (som Kasteel Tripel, Kasteel Rouge og Barista Chocolate Quad), det fruktige St-Louis-sortimentet, de tradisjonelle Bacchus Oud Bruin-ølene, og mer moderne kreasjoner som Brigand. 

tradisjon og innovasjon: selv om familien alltid har vært tro mot autentisk belgisk bryggekunst, nøler ikke Van Honsebrouck med å utforske og introdusere nye smaker, stiler og teknikker. Som et uavhengig familiebryggeri forblir de tro mot sine røtter, men tør også å se fremover og utvikle seg.