Varia fra ølverdenen

Koen Daalman - 05 May - 2025

Hvorfor noen øl er objektivt bedre enn andre

Hvorfor noen øl er objektivt bedre enn andreI denne bloggen dykker vi inn i ølverdenen og undersøker hvorfor begrepet 'balanse' egentlig ikke er så nyttig. Vi oppdager hvordan en klar struktur i øl kan gjøre...

Koen Daalman - 07 April - 2025

Lager: Mer enn bare en ølstil

Lager: Mer enn bare en ølstilVelkommen til en dypgående utforskning av lager, en allsidig familie av øl som ofte blir misforstått. I denne bloggen dykker vi inn i den rike historien, variasjonene og de unike...