Varia fra ølverdenen
Fem tips for vellykket fermentering av håndverksøl
Fem tips for vellykket fermentering av håndverksølI denne bloggen deler vi fem essensielle tips for fermentering av håndverksøl, basert på våre erfaringer og innsikter fra eksperter. Fra å velge riktig gjær til å opprettholde den...
Historien og Smaken av Hefeweizen
Historien og Smaken av HefeweizenVelkommen til vår dype utforskning av Hefeweizen, en ølstil som ofte blir oversett, men som har en rik historie og unike smaker. Denne artikkelen dykker ned i opprinnelsen, bryggeprosessen og grunnene...
En Reise gjennom Historien til Rochefort: Trappistbryggeriet
En Reise gjennom Historien til Rochefort: TrappistbryggerietVelkommen til vår oppdagelsesreise til den fascinerende verden av Trappistøl, med Rochefort som vårt første stopp. Dette bryggeriet, med en rik historie og noen av de beste ølene i...
Brouwerij Skollmann: En Unik Tilnærming til Ølbrygging
Brouwerij Skollmann: En Unik Tilnærming til Ølbrygging I denne bloggen dykker vi inn i historien om Bryggeri Skollmann, som ligger i et tidligere likhus fra et gammelt sykehus. Jonas og Tom deler sin lidenskap for håndverksøl, sin unike filosofi og...
St Bernardus: Fra Westvleteren Entreprenør til Belgiens Beste Bryggeri
St Bernardus: Fra Westvleteren Entreprenør til Belgiens Beste BryggeriOppdag den fascinerende historien om Brouwerij St Bernardus, en av de mest bemerkelsesverdige bryggeriene i Belgia. Fra sin opprinnelse med munker til det moderne bryggeriet med en...
Bryggeri i den arktiske villmark: En reise til Svalbard
Bryggeri i den arktiske villmark: En reise til SvalbardOppdag det unike bryggeriet i Longyearbyen, verdens nordligste by, hvor kombinasjonen av ekstreme forhold og et sterkt fellesskap fører til produksjon av eksepsjonelt øl. Denne bloggen utforsker...