Varia fra ølverdenen
Hvorfor noen øl er objektivt bedre enn andre
Hvorfor noen øl er objektivt bedre enn andreI denne bloggen dykker vi inn i ølverdenen og undersøker hvorfor begrepet 'balanse' egentlig ikke er så nyttig. Vi oppdager hvordan en klar struktur i øl kan gjøre...
8 ting jeg skulle ønske jeg visste om øl
8 ting jeg skulle ønske jeg visste om ølDet er allerede ti år siden Craft Beer Channel startet, og for en reise det har vært! I denne bloggen deler jeg de lærdommene jeg har fått...
Brouwerij Skollmann: En Unik Tilnærming til Ølbrygging
Brouwerij Skollmann: En Unik Tilnærming til Ølbrygging I denne bloggen dykker vi inn i historien om Bryggeri Skollmann, som ligger i et tidligere likhus fra et gammelt sykehus. Jonas og Tom deler sin lidenskap for håndverksøl, sin unike filosofi og...
Sannheten Bak Historien om IPA
Sannheten Bak Historien om IPAI denne bloggen går vi dypt inn i den fascinerende historien til India Pale Ale (IPA), en øltype som ofte er omgitt av myter og misforståelser. Sammen med den anerkjente ølhistorikeren...
