Varia fra ølverdenen

Wat is Kölsch eigenlijk?

Hva er egentlig Kölsch? Kölsch er en av de mest forvirrende ølstilene som finnes. Den drikkes frisk som en lager, men er overgjæret som en ale. Den kan lukte blomsteraktig og honningaktig, men ende opp knusktørr. Noen ganger smaker den...