Varia fra ølverdenen

Koen Daalman - 31 March - 2025

Brouwerij Skollmann: En Unik Tilgang til Ølbrygning

Brouwerij Skollmann: En Unik Tilgang til Ølbrygning I denne blog dykker vi ned i historien om Bryggeri Skollmann, der ligger i et tidligere ligkapel fra et gammelt hospital. Jonas og Tom deler deres passion for håndværksøl, deres unikke filosofi og...

Koen Daalman - 20 January - 2025

Forudsigelser for ølindustrien i 2025

Opdag de vigtigste tendenser og forudsigelser for ølindustrien i 2025, fra innovative humletyper til fremkomsten af humlet pilsner.