Kollektion: Dok Brewing Co.

Brouwerij Dok Brewing Company – Gentse craftbierpioniers med smag og vision

Dok Brewing Company er et innovativt mikrobryggeri og brewpub beliggende i Hal 16 på Dok Noord i Gent, hvor håndværksøl og gæstfrihed mødes. Det, der engang startede som en fælles drøm for tre passionerede ølelskere fra Gent, er vokset til et pulserende mødested for lokale og besøgende fra ind- og udland. 

kreativitet og mangfoldighed: deres installation er designet til at brygge forskellige stilarter — fra frisk og humlet til mørk og eksperimenterende — og hver opskrift bliver tilgået med omhu og mod, ofte brygget kun én gang for at udfordre smagsgrænserne. 

I den hyggelige taproom i Hal 16 kan du ikke kun smage deres egne øl, men også nyde mere end 30 haner med belgiske og internationale øl, sammen med velsmagende retter fra RØK Barbecue eller BØEF burgers. 

Dok Brewing Company er mere end et bryggeri: det er et levende ølkultursted i Gent, hvor øleksperimenter og eventyrlystne drikkere altid har noget nyt at opdage.