Varia fra ølverdenen
Hvad er håndværksøl? Oplev en verden af håndværksøl med et belgisk præg
Craftbeer står for håndværk, kreativitet og kvalitet. Selvom udtrykket stammer fra USA, har Belgien altid haft en stærk forbindelse til denne filosofi takket være dens rige øltradition. I dag kombinerer den belgiske håndværksscene ældgamle teknikker med...
Hvordan Carlsberg-laboratoriet ændrede verden
Hvordan Carlsberg-laboratoriet ændrede verdenI denne blog dykker vi ned i Carlsbergs fascinerende historie og den indflydelse, deres laboratorium har haft på mikrobiologi og moderne medicin. Oplev, hvordan to mænds søgen efter årsagen til sur øl...
Sandheden bag IPA's historie
Sandheden bag historien om IPAI denne blog dykker vi dybt ned i den fascinerende historie om India Pale Ale (IPA), en øltype, der ofte er omgivet af myter og misforståelser. Sammen med den kendte ølhistoriker...
Hvad er Pilsner? En dybdegående udforskning af lagerverdenen
Hvad er Pilsner? En dybdegående udforskning af lagerverdenen Pilsner er en af de mest populære typer øl i verden, men hvad gør netop denne stil så unik? I denne blog dykker vi ned i...
Hvordan Belgisk Øl Formede Den Moderne Medicin
Hvordan Belgisk Øl Formede Den Moderne MedicinI denne blog udforsker vi, hvordan belgisk øl har formet moderne medicin og de overraskende forbindelser mellem brygning og medicinske gennembrud. Oplev de fascinerende historier bag videnskaben om gær...
Hvad er Saison? Et dybdegående kig på denne unikke ølstil
Lær alt om Saison, den unikke ølstil med en rig historie, komplekse smagsvarianter og moderne fortolkninger. Dyk ned i oprindelsen og udviklingen af denne specielle øltype.
