Varia fra ølverdenen
Hvad er West Coast Pilsner?
West Coast Pilsner er en unik type øl, der kombinerer egenskaberne fra en traditionel pilsner med de aromatiske egenskaber fra en IPA. Denne stil blev født ud fra ønsket om at skabe en forfriskende, drikkelig øl, der...
The History of Chimay Brewery: A Guide to Trappist Beer
Chimay Brewery er et af de mest ikoniske trappistbryggerier i verden. Beliggende i et malerisk område i Belgien har dette bryggeri en rig historie og en række øl, der er værd at udforske. I denne artikel dykker...
Oplev den unikke smag af lokalt producerede øl
Selvom begrebet terroir i øl er komplekst og nogle gange svært at definere, tilbyder det bryggere en interessant måde at skabe unikke smagsvarianter og stilarter. Ved at bruge lokale råvarer og produktionsteknikker kan bryggere udvikle øl, der...