Varia fra ølverdenen
En Rejse gennem Rocheforts Historie: Trappistbryggeriet
En Rejse gennem Rocheforts Historie: TrappistbryggerietVelkommen til vores opdagelsesrejse ind i den fascinerende verden af Trappistøl, med Rochefort som vores første stop. Dette bryggeri, med en rig historie og nogle af de bedste øl i...
Hvad er Cold IPA? Opdag denne nye øltype!
Hvad er Cold IPA? Opdag denne nye øltype!I verden af håndværksøl er der altid plads til fornyelse. I dag dykker vi ned i den nyeste hype: Cold IPA. Hvad gør denne stil unik, og hvordan...
Rejsen med Luc Savels: Fra Punaise Øl til Koekoeksbrouwerij
Rejsen med Luc Savels: Fra Punaise Øl til Koekoeksbrouwerij Luc Savels, et kendt navn i den belgiske ølverden, deler sin passion for øl og restaurationsbranchen. I denne artikel dykker vi ned i hans historie, betydningen bag...
Hvordan du kan blive en bedre ølsmager – 10 tips!
Hvordan du kan blive en bedre ølsmager – 10 tips!Velkommen, øl-entusiaster! I denne blog deler jeg mine top 10 tips til at løfte dine ølsmagningsevner til et højere niveau. Uanset om du er en erfaren...
"Reinheitsgebots indflydelse: 500 års ølhistorie"
"Reinheitsgebots indflydelse: 500 års ølhistorie"I dette blog dykker vi ned i den fascinerende historie om Reinheitsgebot, den tyske renhedslov, der for altid har ændret øl. Fra sin oprindelse i det 16. århundrede til den nuværende...
Hvorfor nogle øl objektivt er bedre end andre
Hvorfor nogle øl objektivt er bedre end andreI denne blog dykker vi ned i øllets verden og undersøger, hvorfor termen 'balance' egentlig ikke er så nyttig. Vi opdager, hvordan en klar struktur i øl kan...
