Varia fra ølverdenen
Øl vs. ale: hvad er forskellen, og hvilken skal du drikke? 🍺
Øl vs. ale: hvad er forskellen, og hvilken skal du drikke? 🍺 I enhver bar eller bryggeri kan menukortet nogle gange virke som et puslespil. Du ser ord som øl, ale, lager, stout og IPA. Men...
Tripel: hvad er det præcist, hvordan smager det, og hvordan genkender du gode eksempler?
Tripel: hvad er det præcist, hvordan smager det, og hvordan genkender du gode eksempler? En tripel er en...
Flemish Red og Oud Bruin forklaret: historie, smag og forskelle
Flemish Red og Oud Bruin forklaret: historie, smag og forskelle Flemish Red (også...
Øltrends 2026: hvad bryggere, caféer og entusiaster skal vide
Øltrends 2026: hvad bryggere, caféer og entusiaster skal vide Hvad venter den håndværksmæssige øl- og pubverden i 2026? Dette...
Smagning af en Westvleteren 8-klon (del 2)
Smagning af en Westvleteren 8-klon (del 2) Oversigt over projektet 🧾 Formålet med denne brygplan var...
Hjemmebrygning af en ikonisk Westvleteren-øl (del 1)
Hjemmebrygning af en ikonisk Westvleteren-øl (del 1) 🍺 Hvorfor denne øl er så særlig Der findes en øl, som blandt entusiaster næsten har mytisk status. Brygget af et Trappistkloster i Belgien, sjældent tilgængelig og ofte...