Varia fra ølverdenen

Pint glazen met koperkleurige Britse bitter en een zachtere, blekere cask ale in een klassieke Engelse pub, met warme verlichting en brouwtraditie-atmosfeer.
Koen Daalman - 14 May - 2026

Wat is British Bitter? Uitleg over stijl, smaak, geschiedenis en waarom bitter zo lastig te definiëren is

Hvad er British Bitter? Forklaring om stil, smag, historie og hvorfor bitter er så svær at definerePintglas med kobberfarvet britisk bitter og en blødere, lysere cask ale i en klassisk engelsk pub med varm belysning og bryggetraditionsstemning.

Læs mere
Gezellige Britse pubinterieur-scène met een bar, bartender die een pint inschenkt en klanten die netjes aan de bar in de rij staan.
Koen Daalman - 17 April - 2026

Ongeschreven regels in Britse pubs: zo bestel je, betaal je en gedraag je je als een local

Uskrevne regler i britiske pubber: sådan bestiller, betaler og opfører du dig som en lokal Et pubbesøg...

Læs mere
Koen Daalman - 10 April - 2026

Beer vs. ale: wat is het verschil en welke moet je drinken? 🍺

Øl vs. ale: hvad er forskellen, og hvilken skal du drikke? 🍺 I enhver bar eller bryggeri kan menukortet nogle gange virke som et puslespil. Du ser ord som øl, ale, lager, stout og IPA. Men...

Læs mere
Fotorealistische close-up van een glas tripel bier met schuimkraag en warm gouden bier, met fles en hopaccenten op een houten barblad.
Koen Daalman - 26 March - 2026

Tripel: wat is het precies, hoe smaakt het, en hoe herken je goede voorbeelden?

Tripel: hvad er det præcist, hvordan smager det, og hvordan genkender du gode eksempler? En tripel er en...

Læs mere
Twee glazen Belgische zure bieren (Flemish Red en Oud Bruin) op een houten tafel voor eiken vaten, met kersen, vijgen, kaas en een kleine balsamicocarafe
Koen Daalman - 19 February - 2026

Flemish Red en Oud Bruin uitgelegd: geschiedenis, smaak en verschillen

Flemish Red og Oud Bruin forklaret: historie, smag og forskelle Flemish Red (også...

Læs mere
Assortiment ambachtelijke bieren op een warme bar met houten cask, verse hopconen en jonge mensen in een gezellige pub
Koen Daalman - 12 February - 2026

Øltrends 2026: hvad bryggere, caféer og entusiaster skal vide

Øltrends 2026: hvad bryggere, caféer og entusiaster skal vide Hvad venter den håndværksmæssige øl- og pubverden i 2026? Dette...

Læs mere