Varia fra ølverdenen
Hvordan historien har bestemt de ølstilarter, vi drikker i dag
Hvordan historien har bestemt de ølstilarter, vi drikker i dag Øl er mere end en tørstslukker; det er et kulturelt artefakt, et teknologisk eksperiment og nogle gange endda en geopolitisk handelsvare. I dette omfattende blogindlæg...
Hvad er Cold IPA? Opdag denne nye øltype!
Hvad er Cold IPA? Opdag denne nye øltype!I verden af håndværksøl er der altid plads til fornyelse. I dag dykker vi ned i den nyeste hype: Cold IPA. Hvad gør denne stil unik, og hvordan...
Hvorfor nogle øl objektivt er bedre end andre
Hvorfor nogle øl objektivt er bedre end andreI denne blog dykker vi ned i øllets verden og undersøger, hvorfor termen 'balance' egentlig ikke er så nyttig. Vi opdager, hvordan en klar struktur i øl kan...
Lager: Mere end bare en ølstil
Lager: Mere end bare en ølstilVelkommen til en dybdegående udforskning af lager, en alsidig familie af øl, der ofte misforstås. I denne blog dykker vi ned i den rige historie, varianter og de unikke egenskaber,...
