Varia fra ølverdenen
8 Ting jeg ville ønske, jeg vidste om øl
8 Ting jeg ville ønske, jeg vidste om ølDet er allerede ti år siden, Craft Beer Channel begyndte, og hvilken rejse det har været! I denne blog deler jeg de lektioner, jeg har lært om...
Brouwerij Skollmann: En Unik Tilgang til Ølbrygning
Brouwerij Skollmann: En Unik Tilgang til Ølbrygning I denne blog dykker vi ned i historien om Bryggeri Skollmann, der ligger i et tidligere ligkapel fra et gammelt hospital. Jonas og Tom deler deres passion for håndværksøl, deres unikke filosofi og...
Sandheden bag IPA's historie
Sandheden bag historien om IPAI denne blog dykker vi dybt ned i den fascinerende historie om India Pale Ale (IPA), en øltype, der ofte er omgivet af myter og misforståelser. Sammen med den kendte ølhistoriker...