Varia fra ølverdenen

Wat is Kölsch eigenlijk?

Hvad er Kölsch egentlig? Kölsch er en af de mest forvirrende ølstilarter, der findes. Den drikker frisk som en lager, men er overgæret som en ale. Den kan dufte blomsteragtigt og honningagtigt, men ende helt tør. Nogle gange smager den...