Συλλογή: Kettubeer

Το KettuBeer είναι ένα πρωτότυπο μπύρας πρότζεκτ με βελγικές ρίζες και μια εντυπωσιακή σύνδεση με τη Φινλανδία. Αυτό που ξεκίνησε ως μια ιδέα για να γιορτάσει τη φιλία φέρνοντας βελγικές συνταγές στη Φινλανδία, έχει πλέον εξελιχθεί σε μια μάρκα που σήμερα ζει και εξελίσσεται στο Βέλγιο. Πίσω από το KettuBeer βρίσκεται ο Martin Renard, και αυτό το όνομα αποκαλύπτει αμέσως την προέλευση της μάρκας: «Renard» σημαίνει αλεπού στα γαλλικά, ενώ «kettu» είναι η φινλανδική λέξη για αλεπού. 

Αυτό που κάνει το KettuBeer ακόμα πιο ενδιαφέρον είναι ότι η ζυθοποιία δεν περιορίζεται σε ένα μόνο στυλ. Ξεκίνησαν με μπύρες εμπνευσμένες περισσότερο από το Βέλγιο, αλλά σήμερα πειραματίζονται πολύ πιο ευρέως, χωρίς να εγκαταλείπουν τη βελγική τους βάση. Παράλληλα, εμφανίζονται και φινλανδικές επιρροές, που δημιουργούν μια πρωτότυπη και αναγνωρίσιμη ιστορία πίσω από το ποτήρι. Ο συνδυασμός παράδοσης, δημιουργικότητας και διεθνούς πινελιάς κάνει το KettuBeer μια ζυθοποιία που ακολουθεί με χαρά το δικό της μονοπάτι. 

Σήμερα, οι μπύρες του KettuBeer παρασκευάζονται από τον Martin στην Cabardouche στην Αμβέρσα, γεγονός που εδραιώνει ξανά τη μάρκα σταθερά στο Βέλγιο. Μια όμορφη εξέλιξη λοιπόν για ένα πρότζεκτ που ξεκίνησε κάποτε εκτός Βελγίου, αλλά εξακολουθεί να πηγάζει ξεκάθαρα από την αγάπη για τον βελγικό πολιτισμό μπύρας.