Στη Δίκη Βιταμ,

Ad Vitam Tripel – κλασική τριπλέ με μοντέρνα φινέτσα

Ad Vitam Tripel είναι μια κομψή Βελγική τριπλέ που συνδυάζει όμορφα παράδοση και εκλέπτυνση. Στο ποτήρι, αυτή η μπύρα παρουσιάζεται χρυσοκίτρινη με ζωντανή ανθράκωση και μια σταθερή, κρεμώδης αφρώδη κορυφή. Το άρωμα ανοίγει φρουτώδες και ελαφρώς μπαχαρένιο, με νότες ώριμου αχλαδιού, απαλού εσπεριδοειδούς και μια διακριτική μπαχαρένια νότα που προέρχεται από τη μαγιά.

Η γεύση είναι γεμάτη και ισορροπημένη: μια απαλή γλυκύτητα από το βύνη συνοδεύεται από μια εκλεπτυσμένη πικράδα λυκίσκου, ενώ το υψηλότερο ποσοστό αλκοόλ προσφέρει μια ζεστή, αλλά ποτέ υπερβολική επίγευση. Ad Vitam Tripel είναι μια προσεγμένη τριπλέ που ξέρει να γοητεύει τόσο τον λάτρη των κλασικών βελγικών μπυρών όσο και τον σύγχρονο καταναλωτή ειδικών μπυρών — ιδανική για να την απολαύσετε ήρεμα ή να τη συνδυάσετε με εκλεπτυσμένα πιάτα.

Αυτή η μπύρα παρασκευάζεται στο ζυθοποιείο Brouwerij Boelens στο Belsele.