Armout Macleod

Armout Macleod – Ισχυρή Scotch Ale από την Stadsbrouwerij BRAUW

Armout Macleod είναι μια δυνατή Scotch Ale (Wee Heavy) με αλκοολικό βαθμό 8,4% ABV, ζυμωμένη από την Stadsbrouwerij BRAUW στο Genk. Παλαιότερα γνωστή ως Brauwsel #002, αυτή η μπύρα οφείλει το όνομά της στο στιβαρό, χειροποίητο στυλ και ίσως σε μια δόση χιούμορ σχετικά με τον “Arnout MacLeod”.

Η μπύρα ξεχωρίζει για το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και το απίστευτα πλούσιο προφίλ βύνης. Η εκλεπτυσμένη επιλογή βυνών προσφέρει ζεστές νότες καραμέλας, υποψίες βανίλιας και μια απαλή, μαλτιέρα επίγευση  . Η ισορροπία μεταξύ γλυκού και πικρού την καθιστά προσιτή, ενώ το 8,4% ABV δίνει στην μπύρα αρκετό σώμα και χαρακτήρα.

Κάθε χρόνο κυκλοφορεί επίσης μια ειδική έκδοση Oaked, όπου η μπύρα ωριμάζει επιπλέον σε βαρέλια δρυός, προσφέροντας διακριτικές ξυλώδεις αποχρώσεις και επιπλέον βάθος στη γεύση.

Συμβουλή για συνδυασμό με φαγητό:

Η Armout Macleod ταιριάζει τέλεια με ψητό χοιρινό, έντονους τυριά ή καραμελωμένα γλυκά. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για σκοτεινές φθινοπωρινές ή χειμερινές βραδιές  .

Για όσους αγαπούν τις βαθιές, γευστικές μπύρες με χαρακτήρα, η Armout Macleod είναι μια ισχυρή ανακάλυψη που αντικατοπτρίζει τέλεια το χειροποίητο στυλ της BRAUW.

Αυτή η μπύρα παρασκευάζεται στις δικές εγκαταστάσεις της BRAUW