Cannahopper Kush IPA

Όπου ο λυκίσκος και η έμπνευση από την κάνναβη συναντιούνται.

Η ιστορία της Cannahopper ξεκινά στο Ρουζελάρε, όπου μια παθιασμένη ομάδα το 2019 λάνσαρε μία από τις πιο ασυνήθιστες μπύρες του Βελγίου — μια IPA με αληθινή κάνναβη ως συστατικό. Η ζυθοποιία De Meester υιοθέτησε αυτή την ιδιόρρυθμη ιδέα και της έδωσε ένα νέο κεφάλαιο: το ίδιο τολμηρό DNA, αλλά τώρα ζυθοποιημένο με λυκίσκο Strata και αρώματα Grapefruit Kush & King Louis XIII που κάνουν νύξη στις θρυλικές ποικιλίες κάνναβης από τις οποίες πήρε το όνομά της η μπύρα.

Το αποτέλεσμα είναι μια θολή IPA με θολό χρυσαφί χρώμα που προκαλεί αμέσως περιέργεια. Στη μύτη: γκρέιπφρουτ, εσπεριδοειδή και μια διακριτική νότα ρητίνης πεύκου. Στη γλώσσα μια φρέσκια, ευχάριστη πικράδα με ελαφρώς μπαχαρένιο, πικάντικο τελείωμα. Επαρκώς προσιτή για τον συνηθισμένο λάτρη της IPA, αρκετά πρωτότυπη για να μείνει αξέχαστη.

Αυτό δεν είναι ένα συνηθισμένο craft μπύρα — είναι ένας επαναστάτης από τη Δυτική Φλάνδρα με ιστορία. Για όσους τολμούν να απομακρυνθούν από το συνηθισμένο και το κάνουν με στυλ.

Σερβίρετε παγωμένο σε ποτήρι teku και συνδυάστε με πικάντικα πιάτα, κοκτέιλ καβουριού ή ψητή πίτσα μπάρμπεκιου.