De Poes Speciale Belge

De Poes Speciale Belge – μια κλασική βελγική αμβραρέ με χαρακτήρα

De Poes Speciale Belge είναι μια παραδοσιακή αμβραρέ μπύρα ανώτερης ζύμωσης από τη Brouwerij De Poes, που αποτίει φόρο τιμής στο κάποτε εξαιρετικά δημοφιλές βελγικό στυλ «spéciale belge». 

Αυτή η μπύρα παρασκευάζεται με βέλγιο κριθάρι και λυκίσκο, συμπεριλαμβανομένων πολλών βελγικών ποικιλιών λυκίσκου που προσφέρουν ένα τυπικό άρωμα λυκίσκου. Το αποτέλεσμα είναι ένα ισορροπημένο, ελαφρώς βυνώδες προφίλ με απαλή πικράδα και φρέσκια ευκολία στην κατανάλωση, όπου κυριαρχούν το κλασικό αμβραρέ χρώμα και οι απαλές νότες λυκίσκου. 

Με περιεκτικότητα σε αλκοόλ περίπου 6 % ABV και ευχάριστη πικράδα, η De Poes Speciale Belge είναι μια προσιτή αλλά γευστική μπύρα που ταιριάζει εξαιρετικά σε χαλαρές στιγμές με φίλους ή ως φρουτώδης, ελαφρώς ψημένη συνοδεία σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.