Sinpalsken Blond

Sinpalsken Blond – Χρυσαφένια περηφάνια από το Waasland (8,5% ABV)

Ανακάλυψε Sinpalsken Blond, το ναυαρχίδα της Brouwerij De Cock (Sint-Pauwels), που παρασκευάζεται από το 1996 με πάθος και αυθεντική απλότητα. Η μπύρα είναι μια ανωζυμωμένη δυνατή ξανθιά με 8,5% αλκοόλ, όπου χρησιμοποιούνται μόνο βύνη, λυκίσκος – μεταξύ άλλων ο κλασικός λυκίσκος Saaz – μαγιά και νερό· δεν προστίθενται συντηρητικά. 

Στο ποτήρι, το Sinpalsken Blond εμφανίζεται ως μια υπέροχη χρυσοκίτρινη, ελαφρώς θολή επιλογή με επαναζύμωση στο μπουκάλι για επιπλέον γευστική εμπειρία και βάθος. Τα αρώματα ανοίγουν με φρουτώδη εστέρες – σκέψου ροδάκινο και βερίκοκο – ενώ μια διακριτική πικράδα αναπτύσσεται χάρη σε προσεκτικά επιλεγμένους αρωματικούς λυκίσκους. 

Με το πλούσιο αλκοολικό του περιεχόμενο, τον φρουτώδη χαρακτήρα και τον ξεκάθαρο λυκίσκο, το Sinpalsken Blond είναι ιδανικό για τους λάτρεις των βελγικών ξανθών μπυρών που εκτιμούν τη δύναμη και τη φινέτσα. Πρόσθεσε αυτό το τοπικό διαμάντι στις επιλογές σου και ανακάλυψε γιατί αυτός ο κορυφαίος συνεχίζει να λάμπει.