St Bernardus: Ó Aonad Westvleteren go dtí Conradh is Fearr na Beilge
Faigh amach scéal suimiúil Bhrú naomh Bernardus, ceann de na brúnna is suntasaí sa Bheilg. Óna thús le moinseacha go dtí an brú nua-aimseartha le dín ailtireachta álainn, tugann an blag seo turas duit trí stair shaibhir agus beoir blasta na naomh Bernardus.
Fáilte chuig St Bernardus 🍻
Is níos mó le St Bernardus ná díreach brú na beorach; is siombail é de thraidisiún agus de cheardaíocht i gcultúr beorach na Beilge. Suite i dtimpeallacht áille Watou, cuireann an brú seo taithí uathúil ar fáil nach mian leat a chailleadh. Nuair a théann tú isteach, cuireann an boladh beorach úr agus atmaisféar te a léiríonn an foireann ar fad fáilte romhat.
Tá bród ar an mbrú le haghaidh a stair shaibhir, a théann siar go na 1950í. Comhcheanglaítear anseo paisean don bhéar le hómós domhain do na traidisiúin a chruthaigh é. Ón chéad bhláth go dtí na cineálacha nua-aimseartha, insíonn gach gloine St Bernardus scéal.
Bóthar Óg le Stair Shaibhir
In ainneoin go bhfuil St Bernardus rélatively óg, tá stair shuntasach aige. Bunaíodh é sna 1950idí, tá an ceardlann tar éis a háit a bhaint amach i gcroí na n-íocónna beorach na Beilge. Tá an bunús i gcomhoibriú le mainistir Naomh Sixtus, a leag an bonn do cháilíocht agus do dhílis na n-beorach.
Tá a shíniú cruthaithe ag an mbrú le himeacht na mblianta, agus é ag coimeád a fréamhacha i gcuimhne. D'úsáid St Bernardus modhanna traidisiúnta le chéile le teicnící nua-aimseartha chun cuid de na beorach is fearr ar domhan a chruthú.
An Conneacht le Monks agus Táirgeadh Cáis
Is domhain i stair na mionnaigh agus a n-tiontú cáise atá bunús St Bernardus. Thosaigh mionnaigh na hAbhainn Naomh Sixtus ag déanamh cáise ar dtús chun tacú lena n-íoc. Tháinig an táirgeadh cáise seo ar deireadh le fonn chun beoir a dhéanamh freisin, rud a chruthaigh comhoibriú uathúil.
Is sampla iontach é an conradh idir beoir agus cáis de conas a théann traidisiún agus nuálaíocht lámh ar láimh. Úsáideann an t-ólthóir oideas fíor a cuireadh ar aghaidh ó ghlúin go glúin, rud a fhágann go bhfuil na blasanna saibhir agus lán. Cinntíonn sé seo go bhfuil gach táirge ó St Bernardus ní hamháin ina chóireáil do na blasanna, ach freisin ina onóir don stair.
Tús na Bóthar agus Conarthaí
Thosaigh bunú St Bernardus le conradh idir an mbrú leachtach agus mainistir Naomh Sixtus. Chuir an comhoibriú seo ar chumas an mbrú leachtach beorach a tháirgeadh a bhí beartaithe go bunúsach don mhainistir. Bhí an conradh seo i bhfeidhm go 1992, a marcáil tréimhse chriticiúil i stair an mbrú leachtach.
Le linn na mblianta seo, d'fhorbair St Bernardus a shainmhíniú agus a stíl féin. Is é na hoideas a d'fhorbair siad ag an am sin bunús go fóill do go leor dá n-ólta reatha. Chuir an baint dhílis leis an aibhinn le chéile go bhfuil deochanna St Bernardus aithne ag an phobal mar chlasaicí Belgacha fíor.
Lá Dorcha: Caillteanas an Trappist Label
Duine de na huaireanta is mó a bhí i stair St Bernardus ná an caillteanas ar an gclár Trappist i 1992. D'athraíodh na rialacha, rud a chiallaigh nach raibh ach beorach a dhéantar laistigh de mhuirir na habad a d'fhéadfadh a bheith deimhnithe mar bheoir Trappist. Chiallaigh sé seo go raibh St Bernardus ag cailliúint a chláir, rud a raibh tionchar mór aige ar an mbrú.
Ba é an chailliúint ar stádas na Trappist an chlaonadh trom, ach níor thit foireann St Bernardus isteach. Bhí orthu a n-áit a athshocrú agus a mbranda a athbhunú. Tháinig sé seo le tréimhse cruthaitheachta agus nuálaíochta, ag forbairt modhanna agus oideas nua chun a n-oidhreacht a choinneáil.
An Tús Nua faoi Hans de Papier
In 1998 tháinig Hans de Papier i gceannas ar St Bernardus. Bhí a fhís agus a cheannaireacht ríthábhachtach do thús nua na bpróiseas. Chuir sé beorach nua isteach agus dhírigh sé níos mó ar chultúr beorach nua-aimseartha, agus é ag fanacht dílis do na modhanna traidisiúnta bruite.
Faoi a threoir, fuair St Bernardus saol nua. Thosaigh an ceardlann ag bláthú arís, le slua ag fás a luachmhaire na blasanna uathúla a bhaineann lena mbeorach. Chabhraigh an comhoibriú idir an sean agus an nua le St Bernardus a bhunú go daingean i saol beorach na Beilge.
Turas Uathúil Bhrúiteora
Níl cuairt ar St Bernardus comhlán gan turas tríd an mbrú. Cuireann an turas seo léargas ar chúl na gcuairteanna ar an bpróiseas bruite agus tugann sé deis do chuairteoirí aithne a chur ar an paisean agus an tiomantas atá ag an bhfoireann. Ó roghnú na gcomhábhar go dtí an buidéalú agus an pacáistiú, tá gach céim mar onóir don ealaín atá i mbreith na beorach.
Le linn an turais, gheobhaidh tú an deis tuilleadh a fhoghlaim faoi stair na bpróiseálaíochta agus tionchar na mainistreach ar a gcuid táirgí. Is taithí oideachasúil agus blasta í nach mian leat a chailleadh. Roinnfidh na treoraithe paisean agus eolas a gcuid ar bheoir, rud a fhágfaidh go mbeidh tuiscint agus meas níos fearr agat ar St Bernardus nuair a théann tú abhaile.
Forbairt Beorach 🍺
Is scéal traidisiúin agus nuálaíochta é forbairt na beorach ag St Bernardus. Ó bunaíodh é sna 1950idí, tá an t-ólta ag cur a n-oideas i bhfeidhm agus ag oiriúnú do na riachtanais atá ag athrú ar an margadh. Bhí na beorach tosaigh bunaithe ar na hoideas seanchaite ón mainistir, ach de réir mar a chuaigh na blianta thart, cuireadh stíleanna agus blasanna nua i láthair.
"Duine de na hathruithe is mó a tháinig le hiontráil an bhóthar bán sna laethanta luatha 2000. Bhí sé seo mar fhreagairt ar an tóir atá ag fás ar bhóithre níos éadroime. D'fhan an foireann ag St Bernardus dílis dá fréamhacha, agus iad ag freagairt do roghanna blas na n-úsáideoirí. Bhí gach beoir nua a forbraíodh ina mheascán de stair shaibhir na brú agus treochtaí comhoiriúnacha."
Seanchórais agus Teicnící Nua
Is é bunús gach beoir ag St Bernardus na seanaighneachtaí a cuireadh ar aghaidh ó ghlúin go glúin. Ní hamháin go bhfuil na seanaighneachtaí mar chroílár a dtáirgí, ach tá siad freisin mar onóir don traidisiún a bhaineann le beoir na Beilge a dhéanamh. Ag an am céanna, tá an t-ólta ag glacadh le teicnící nua-aimseartha chun éifeachtúlacht agus cáilíocht a mbeorach a fheabhsú.
Trí mhodhanna traidisiúnta a chomhcheangal le teicneolaíochtaí nua, is féidir le St Bernardus beoir a tháirgeadh a bhfuil an dá dhóigh ann, atá fíor agus nuálach. Cuireann sé seo ar a gcumas taithí uathúil a sholáthar dá gcliaint, le gach gloine beorach ag insint scéil a théann siar go bunús na mbrúite.
An Sean agus an Nua Brouwhuis 🏭
Tá dhá chuid thábhachtacha ag Connradh St Bernardus: an sean-bhóthar agus na háiseanna nua-aimseartha. Is ómós do thraidisiún é an sean-bhóthar, áit a ndéantar na chéad beorach a bhreith. Tá na cóilíní breithe bunaidh fós á n-úsáid anseo, rud a sholáthraíonn ceangal uathúil leis an am atá thart.
In ionad an t-old brewery, atá le atmaisféar te, fíorúil, tá an nua-bhóthar feistithe le na teicneolaíochtaí is déanaí. Tá na háiseanna nua-aimseartha seo deartha chun tacú le cumas táirgthe níos mó, agus iad ag cinntiú go bhfuil cáilíocht an bhéir á coimeád. Cuireann an córas dúbailte seo ar chumas St Bernardus an stair shaibhir atá ag baint le hól a chomhcheangal le riachtanais an mhargaidh comhoibritheach.
Léargas ar an Sean Bhrú
Nuair a théann tú isteach sa sean-chraobh, braitheann tú an stair timpeall ort. Ligeann an boladh muice agus hop an aer, agus is féidir leat an paisean a mhothú atá curtha i ngach grúdaireacht beorach. Seo é an áit a thosaigh sé ar fad, áit a raibh na moinseacha ón aibhinn ag grúdú a mbeorach chéad. Déanann draíocht an tsean-chraobh é a bheith ina áiteanna nach mór a fheiceáil do gach duine a bhfuil grá acu do bheoir.
Sa chuid seo den bhruithir, tugtar cuairt ar chuairteoirí ar thuras tríd an am, áit a bhfoghlaimíonn siad faoi na próisis traidisiúnta bruite a bhíonn ar siúl anseo le blianta fada. Ní hamháin go bhfuil an sean-bhruithir mar áis táirgthe, ach tá sé mar onóir do stair shaibhir St Bernardus.
An Próiseas Botalála agus Stórála 🧴
Is próiseas tábhachtach é an próiseas buidéalaithe ag St Bernardus i dtáirgeadh. Anseo, déantar an grá agus an aire do na sonraí a cuireadh isteach i ngach grúpa beorach a chothú. Bíonn na beorach buailte go cúramach agus stóráilte chun a chinntiú go gcoimeádtar an chaighdeán is fearr.
Ag St Bernardus, líonann siad na buidéil le lámh, próiseas atá éifeachtach agus cruinn. Tá sé tábhachtach go bhfuil an méid ceart beorach i ngach buidéal, agus go bhfuil spás leordhóthanach ann don athchóiriú a tharlaíonn sa bhuidéal. Tugann sé seo an dé-ocsaíd charbóin agus casta a bhfuil a shaintréithe ag an mbeoir.
Stóráil agus Aibíocht
Tar éis na mbonn a chur, cuireann siad na buidéil i spás speisialta áit a gcoimeádtar an teocht agus an taise go cúramach. Tá sé seo riachtanach do shíol na beorach. Creideann St Bernardus go bhfuil foighne ina dhíth, agus mar sin ligeann siad dá beorach an t-am a ghlacadh chun síol a dhéanamh sula dtéann siad ar an margadh.
Tá an spás stórála mar áit iontach, lán le sraitheanna buidéil atá ag fanacht le bheith faighte. Is anseo a thagann draíocht an bheorach i ndáiríre chun saoil, agus é ag forbairt agus ag feabhsú na blasanna. Cuireann an próiseas seo ar fáil go gcuireann gach gloine St Bernardus taithí uathúil agus nach ndéantar dearmad uirthi.
Cruinniú le Marco Passarell 🍻
Is é ceann de na scéalta is spreagúla atá taobh thiar de St Bernardus scéal Marco Passarell, a chabhraigh leis an mbrú na huaire tábhachtach ina stair. Tháinig Marco isteach i St Bernardus i 2004 agus tá ról mór aige ó shin i leith i gcur ar ais ar cháil na bruiteoireachta tar éis an cháil Trappist a chailleadh.
Tá a paisean do bhéar agus a thiomantas do cháilíocht tar éis cabhrú le St Bernardus athbhreithniú a dhéanamh. Creideann Marco go láidir i gcur síos ar scéal na mbrúiteoirí agus i gcur béime ar na cáilíochtaí uathúla a bhaineann lena bhéar. Tá a shíor-áthas tógtha, agus tá sé soiléir go bhfuil sé bródúil as an méid atá bainte amach acu.
Tionchar Fís Marco
Tá fís Marco tar éis díriú ar chaighdeán a athnuachan, ach tá sé freisin tar éis méadú a chur ar an gcuimhneachán le pobal. Spreagann sé comhoibriú le táirgeoirí agus soláthraithe áitiúla, rud a chabhraíonn leis an mbrú le táirgí fíorúla agus inbhuanaithe a chruthú.
Faoi a threoir, tá St Bernardus athshocraithe mar cheann de na deochanna is fearr sa Bheilg. Is cuid lárnach dá bhféiniúlacht bhranda é scéal na bpróiseála, agus tá sé tar éis go leor lucht leanúna nua a mhealladh.
Taithí Uisce Beatha Speisialta 🍻
Is é an cuairt ar St Bernardus ní hamháin seans chun beorach blasta a thasteáil, ach freisin taithí uathúil a thógann tú trí stair agus traidisiún na mbrú. Tá na turais eolasach agus idirghníomhach, rud a thugann tuiscint dhomhain do chuairteoirí ar an bpróiseas bruite agus an tiomantas a theastaíonn chun beoir chaighdeánach a dhéanamh.
Le linn an turais, gheobhaidh tú an deis roinnt beorach a thástáil, gach ceann acu le próifíl uathúil blas. Roinnfidh na treoraithe paisean agus eolas leo, rud a dhéanann gach tástáil ina taithí speisialta. Ó na beorach dorcha saibhre go dtí na beorach bán athnuachana, cuireann St Bernardus rud éigin do gach duine.
Tástálacha agus Ócáidí
Chomh maith leis na turais, eagraíonn St Bernardus freisin ócáidí speisialta agus blaiseadh. Is bealach iontach iad seo chun tuilleadh a fhoghlaim faoi na stíleanna agus na blasanna éagsúla, agus chun teagmháil a dhéanamh le daoine eile a bhfuil grá acu do bhéar. Is seans é chun taitneamh a bhaint as na beáir i dtimpeallacht chompordach agus shocair.
Tá na taithí seo ní hamháin spraíúil, ach oideachasúil freisin. Cuireann siad ar chumas cuairteoirí tuiscint níos doimhne a fháil ar ealaín na beorach a dhéanamh agus ar an tiomantas a theastaíonn chun beorach ardchaighdeáin a tháirgeadh. Is ócáid foirfe í chun paisean St Bernardus a chur in iúl agus a bheadh beorach uathúil a luachmhaireacht.
Na nAthruithe sa Mhargadh Beorach 📈
Tá an margadh beorach tar éis athrú mór a dhéanamh le blianta beaga anuas, le d'iarratas ag fás ar bheorach ceardaíochta agus uathúla. D'éirigh le St Bernardus a oiriúnú do na hathruithe seo trína raon táirgí a leathnú agus blasanna nua a chur isteach. Fanann an mbrú le a oidhreacht, agus é ag freagairt do ghráid na n-úsáideoirí nua-aimseartha.
Tá an t-ardú ar bhruithneoirí ceardaíochta tar éis comhoibriú níos mó a chruthú, ach tá St Bernardus in ann a shuíomh uathúil a choinneáil. Trí dhíriú ar cháilíocht agus ar fhíorúlacht, tá siad in ann a bheith difriúil ó bhruithneoirí eile. Chabhraigh sé seo leo bonn custaiméirí dílis a thógáil a luann a mbeorach.
Treochtanna agus Nuálaíochtaí sa Todhchaí
Le forbairt leanúnach an mhargaidh beorach, tá St Bernardus i gcónaí ag lorg bealaí nua chun a gcuid táirgí a fheabhsú agus a oiriúnú. Tá nuálaíocht riachtanach chun fanacht ábhartha, agus tá an t-ósta i gcónaí ag scrúdú comhábhair agus teicnící nua. Cuireann sé seo ar a gcumas ní hamháin traidisiún a urramú, ach freisin dul i dtreo na todhchaí.
Tá todhchaí St Bernardus ag breathnú geal, le beoir nua agus comhoibrithe spreagúla sa phíobán. Leanfaidh a dtiomantas do cháilíocht agus do cheardaíocht ar aghaidh ag tabhairt taithí beorach uathúil agus neamh-inbhainte dona gcliaint.
Scéal Maith agus Cáilíocht 📖
Ag St Bernardus, tá gach rud faoi insint scéil mhaith. Is cuid ríthábhachtach dá mbranda é scéal na brúite, óna foinse go dtí na rathanna reatha. Déanann an scéal seo, i gcomhcheangal le cáilíocht ard a n-ólta, St Bernardus a bheith ina imreoir speisialta i saol beorach na Beilge.
Tá an paisean do bhéar agus an tiomantas do cháilíocht le feiceáil i ngach gloine. Tá St Bernardus cruthaithe go bhfuil sé indéanta fanacht dílis do thraidisiúin, agus tú ag fanacht nuálach agus ábhartha i margadh atá ag athrú. Is é seo a dhéanann iad a bheith difriúil agus cén fáth a bhfuil a mbeáir chomh grámhar ag lucht leanúna áitiúla agus idirnáisiúnta.
Má tá tú ag lorg taithí uathúil beorach, is é St Bernardus an áit le bheith. Cuireann a stair shaibhir, i gcomhcheangal le cur chuige nua-aimseartha maidir le bruite, le chéile go gcuireann gach cuairt taithí nach déantar dearmad uirthi. Bain triail as na beorach, foghlaim faoi na traidisiúin, agus bain sult as an scéal a insíonn gach sip.
Beoir Nua agus Nuálaíocht 🍺
Ag St Bernardus, is an tús na bioráin nua ina chaibidil spreagúil ina n-eachtra. Is fianaise é ar a gcumas chun a gcluasa a oiriúnú do na blasanna ag athrú atá ag na tomhaltóirí, agus iad ag fanacht dílis dá stair shaibhir. Is é an chéad chruthú nua tar éis do na Trappist a chailleadh ná an Sembrinaudus Triple, a tháinig i gcion go tapa ar an bpobal áitiúil.
Chuir an cur chuige nua seo san áireamh freisin an filleadh ar bhóithre éadroma, cosúil leis an mbeoir bhán a cuireadh i láthair i 2014. Ba é seo freagairt do dhemand ag fás do bheoracha níos rochtanaí. Fuair an t-ólthóir comhoibriú rathúil idir blasanna traidisiúnta agus nua-aimseartha, rud a chruthaigh raon éagsúil a thagann le chéile le pobal leathan.
Scéal Bernadette
Is scéal speisialta é scéal na Sembrinaudus Triple, a dtugtar "Bernadette" ar an ábhar áitiúil. Is ómós do shean-maoir na brúiteoireachta é an t-ainm seo, a raibh grá aige don chineál beorach seo. Tá sé seo tar éis traidisiún áitiúil a chruthú ina n-úsáideann cuairteoirí sa bhrúiteoireacht go hiondúil an t-ainm Bernadette in ionad an ainm oifigiúil. Tugann sé seo mothú comhoibrithe agus ceangail leis an mbrúiteoireacht.
"Is é an rogha na beorach a thabhairt le tuiscint phearsanta, a neartaíonn an baint le custaiméirí agus a dhéanann ól beorach St Bernardus ina thaithí uathúil. Ní beer amháin atá ann, ach scéal freisin a chuireann daoine le chéile."
An Conradh na nDonnchadha 🤭
Is é ceann de na scéalta is suimiúla a bhaineann le St Bernardus ná an finscéal faoi na múnlaí ag wink. Chuir an straitéis margaíochta seo, a cruthaíodh ag Marco Passarell, an brú le chéile ar bhealach spraíúil. Bhí an smaoineamh simplí ach éifeachtach: múnla ar an lipéad ag wink chuig an tomhaltóir.
Tá an monach ag winkáil tar éis éirí as gá le cruthaitheacht, go háirithe nuair a bhí an buiséad do fhógraíocht thraidisiúnta teoranta. Trí na cur chuige uathúla seo, tháinig an lipéad chun bheith inaitheanta agus chruthaigh sé mistéir a tharraing na custaiméirí. Tá scéal an monaigh ag winkáil anois mar chuid dhílis de shaintréithe an bhranda St Bernardus.
Tionchar na Conairte
Tá rath an monaigh a bhfuil sí ag súil go mór le gníomhartha ag cur le haitheantas branda, ach freisin le mothú pobail i measc na gcustaiméirí. Tosaíonn daoine ag roinnt scéalta faoi a dtaithí le na beorach agus an monach, rud a neartaíonn an baint idir an ceardlann agus a custaiméirí. Is sampla é seo conas is féidir le scéal maith luach branda a mhéadú.
Tá an moinseoir ag winkáil anois níos mó ná ach trick margaíochta; is siombail é de spiorad spraíúil agus an cruthaitheacht a chuireann St Bernardus ar bun. Taispeánann sé go bhfuil nuálaíocht agus greann in ann ról tábhachtach a imirt, fiú i dtionscal traidisiúnta mar an mbrú leann.
Suíomh agus Atmaisféar Aoibhinn 🌄
Tá suíomh St Bernardus go hiontach. Suite i Watou, atá pictiúrtha, cuireann an ceardlann ar fáil ní hamháin deis chun beorach iontach a thástáil, ach freisin chun taitneamh a bhaint as an timpeallacht álainn. Déanann an comhoibriú idir an dúlra agus an ceardaíocht é mar áit idéalach do lucht leanúna beorach.
Nuair a thagann tú isteach, cuireann atmaisféar te, fáilteach fáilte romhat. Tá na háiseanna nua-aimseartha deartha le súil ar na sonraí, rud a chuireann le taithí ginearálta. Ón árasán álainn go dtí na páirceanna h-óige a chothabháil go cúramach, tá gach cúinne den bhruachaire ag scaoileadh mothúcháin bróid agus paisean.
An Taithí Ar An Dínneár
Is é ceann de na buaicphointí a bhaineann le cuairt a thabhairt ar St Bernardus an dín. Anseo, is féidir le cuairteoirí taitneamh a bhaint as a mbeorach agus iad ag breathnú ar na tírdhreacha timpeall. Is áit foirfe í chun scíth a ligean agus taitneamh a bhaint as blasanna an tséasúir. Déanann an comhoibriú idir beoir mhaith agus radharc álainn an taithí seo neamh-inbhraite.
Níl an dánlann ach áit le blaiseadh, ach freisin chun sóisialta a dhéanamh. Cruthaíonn sé pobal de luchtóirí beorach a thagann le chéile chun taitneamh a bhaint as an méid atá ag St Bernardus le tairiscint. Is áit í ina roinneann daoine scéalta agus ina ndéantar cairdeas.
Todhchaí St Bernardus 🔮
Tá todhchaí St Bernardus ag breathnú geallta. Le díriú láidir ar chaighdeán agus nuálaíocht, tá an t-ólta ag dul i dtaithí ar an margadh beorach atá ag athrú. Tá beorach nua agus comhoibrithe á ndéanamh, agus tá an t-ólta dílis dá oidhreacht agus é ag breathnú chun tosaigh ar an todhchaí.
Tá an fás i bpoiblíocht na beorach cheardaíochta ag tabhairt deis do St Bernardus a raon a leathnú agus margaí nua a oscailt. Cuireann an comhoibriú idir modhanna traidisiúnta bruite agus teicnící nua-aimseartha ar a gcumas fanacht ábhartha, ach freisin ról ceannródaíoch a imirt i gcultúr beorach na Beilge.
Nuálaíocht agus Inbhuanaitheacht
Tá St Bernardus tiomanta do shlánú i bpróisis táirgthe. Tá an t-ólta ag scrúdú go leanúnach ar bhealaí nua chun a gcosán éiceolaíoch a laghdú, lena n-áirítear úsáid a bhaint as comhábhair áitiúla agus pacáistí inbhuanaithe. Ní hamháin go bhfuil sé seo maith don chomhshaol, ach treisíonn sé freisin an baint le pobal.
Trí na hionsaithe seo, is féidir le St Bernardus a chustaiméirí a sholáthar le beoir chaighdeánach, agus iad ag déanamh rogha freagrach don todhchaí ag an am céanna. Taispeánann sé seo nach bhfuil an mbrú a dhíríonn ach ar bheoir a dhéanamh, ach freisin ar éifeacht dhearfach a chruthú ar an domhan timpeall orthu.
Conclúid: Taithí nach ndéanfar dearmad uirthi 🌟
Is níos mó ná díreach blaiseadh de na beorach is fearr ar domhan a bheith i láthair ag cuairt ar St Bernardus; is tumadh é i stair shaibhir agus i gcultúr traidisiún beorach na Beilge. Ón mhanach ag wink go dtí an suíomh álainn, tá gach taithí líonta le paisean agus tiomantas.
Tugann St Bernardus comhoibriúnacht uathúil de na heilimintí traidisiúnta agus nua-aimseartha, rud a fhágann go bhfuil sé mar chóir a bheith ar cuairt ag gach duine a bhfuil grá acu do bhéar. Cibé an bhfuil tú ina shaineolaí beorach nó go bhfuil suim agat i gcur i láthair na bróidneachta, beidh taithí nach déarfaidh tú dearmad uirthi agat.
Tá todhchaí St Bernardus geal, le nuálaíochtaí leanúnacha agus tiomantas láidir do cháilíocht. Is ceardlann é seo a luann a stair, ach a fhéachann le muinín chuig an todhchaí freisin. Sláinte do St Bernardus agus na go leor eachtraí atá le teacht!
