Bailiúchán: Brouwerij De Poes

Beoir De Poes – beoir Beilge lámhdhéanta le carachtar

Beoir De Poes is micr-bhrú Beilge ó Tielt le paisean don mhodh traidisiúnta bruite agus comhábhair áitiúla. Is nod spraíúil é an t-ainm De Poes don pheata is fearr leis an bhunaitheoir Stijn David, a chomhcheanglaíonn a ghrá don bheoir lámhdhéanta le scil agus cruthaitheacht. 

De Poes Blond, De Poes Speciale Belge agus De Poes Bruin, ach freisin leaganacha turgnamhacha cosúil le De Poes Foncée (le wiski) agus De Poes Stowt (stout). Déantar gach beoir a bhrú le eorna agus hop Beilge, lena n-áirítear hop ó Phoperinge, a chuireann próifíl torthaí agus searbhaithe ar leith ar fáil. 

Ó thosaigh siad i 2014, tá micr-bhrúiteoireacht féin ag De Poes i Tielt, agus leanann siad ar aghaidh ag bruite le Deca Services NV i Woesten. Fanann an bhrúiteoireacht dílis do slow brewing agus do leigheas traidisiúnta, ag tabhairt meas ar shean-oideas agus eolas nua-aimseartha, rud a chruthaíonn beoir lámhdhéanta le carachtar agus casta. 

Tá fáilte roimh chuairteoirí an bhrúiteoireacht a iniúchadh trí thuras agus triail beorach, áit a mbrúitear scéal na mbeorach agus an phróisis bruite níos doimhne. 

  • Nua

    Tielts Kloosterbier Blond

    Praghas gnáth €2,66 EUR
    Praghas tairisceana €2,66 EUR Praghas gnáth

    Tielts Kloosterbier Blond – Tripel Beilge Clasaiceach le Stair Choláisteach Tielts Kloosterbier Blond is tripel Beilge mínmhúnlaithe (8 % ABV) a chócaráladh ag Brouwerij De Poes...

  • Nua

    De Poes Speciale Belge

    Praghas gnáth €2,66 EUR
    Praghas tairisceana €2,66 EUR Praghas gnáth

    De Poes Speciale Belge – beoir ambrée clasaiceach Bheilgise le carachtar De Poes Speciale Belge is beoir traidisiúnta ambrée le giosta ard ó Brouwerij De Poes,...