Bailiúchán: Jessenhofke

Tá Jessenhofke suite i Kuringen agus is ceann de na beoirghrúpaí Beilgeacha annamh é a dhéanann beoir orgánach amháin. Tá beoir orgánach ag sreabhadh as na coireanna beorach i Sráid Jessenhof ar feadh trí déag bliain anois. Míníonn ainm an áit láithreach cén fáth ar thóg an beoradóir Gert Jordens ainm an bheorachais Jessenhofke.

Chun an lipéad orgánach a fháil, caithfear roinnt coinníollacha a chomhlíonadh. Léiríonn an lipéad orgánach go bhfuil na comhábhair don táirge sin ar a laghad 95% déanta as amhábhair orgánacha, rud a chiallaíonn go sonrach nach ndearnadh úsáid de leasacháin ceimiceacha ná lotnaidicídí le linn an fhás. Ina theannta sin, tá sé toirmiscthe boladh, dath nó blas saorga a chur leis nó comhábhair atá modhnaithe go géiniteach a úsáid. Déantar na coinníollacha seo go léir a ráthú trí chóras eagraíochtaí iniúchta neamhspleácha a dhéanann samplaí rialta. Ó na amhábhair go dtí an próiseas táirgthe, caithfear deimhnithe mar fhianaise a chur leis. Tá na hamhábhair seo níos costasaí freisin ná na táirgí coitianta.