Bailiúchán: Dok Brewing Co.
Comhlacht Dí-Bhruithneoireachta Dok – Pionnairí beorach ceardaíochta Ghinte le blas agus fís
Dok Brewing Company is micr-bhrúiteoir agus brewpub nuálaíoch atá lonnaithe i Hal 16 ar Dok Noord i nGint, áit a mbuaileann beoir cheardaíochta agus fáilteachas le chéile. Rinneadh é a thosú mar aisling roinnte trí lucht grá beorach Ghinte paiseanta, agus d’fhás sé ina áit chruinnithe bríomhar do mhuintir na háite agus do chuairteoirí ón mbaile agus thar lear.
cruthaitheacht agus éagsúlacht: tá a n-ionad deartha chun stíleanna éagsúla a bhrú — ó úr agus hopúil go dorcha agus turgnamhach — agus déantar gach oidis le cúram agus misneach, go minic brúite uair amháin amháin chun teorainneacha blas a leathnú.
Sa seomra tapála i Hal 16 is féidir leat ní hamháin a gcuid beorach féin a bhlaiseadh, ach freisin taitneamh a bhaint as níos mó ná 30 tap le beoracha Beilgeacha agus idirnáisiúnta, in éineacht le miasa blasta ó RØK Barbecue nó BØEF burgers.
Is níos mó ná dí-bhrúiteoir é Dok Brewing Company: is é lárionad cultúir beorach bríomhar i nGint, áit a mbíonn rudaí nua le fáil ag turgnamhóirí beorach agus ólaithe eachtrúla i gcónaí.