Bailiúchán: Brouwerij Soleil

Is smaoineamh anois é an rud a bhí ina smaoineamh tráth: bunú oifigiúil Brouwerij Soleil!

Cuireadh tús leis cúpla bliain ó shin le blaiseadh beorach iomadúla agus grúpa WhatsApp lán de na céadta grianghraf beorach. Is minic a rinne siad magadh: “Ba cheart dúinn ár mbeoir féin a ghrúdú.”

D'fhás plean agus oideas nithiúil mar a thosaigh mar joke. Is é an toradh ná tripel tipiciúil Beilgeach le blas úr ach cumhachtach agus teagmháil uathúil ag an deireadh.

Tá súil acu go mbainfidh tú taitneamh as a mbeoir chomh mór agus a bhain siad le linn na heachtra seo.